食堂承包市場(chǎng)品牌格局
2017-12-21 19:07
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? ? ?目前國(guó)內(nèi)的食堂承包市場(chǎng)集中度不高，有全國(guó)影響力的品牌少之又少，幾乎沒(méi)有全國(guó)性的食堂承包企業(yè)集團(tuán)形成，一些規(guī)模較大的食堂承包企業(yè)也是在國(guó)內(nèi)一些區(qū)域形成了較為有影響力的品牌。目前國(guó)內(nèi)的一些超大城市，北京、上海、廣州、天津、重慶、蘇州等一些城市形成了一些較有影響力的品牌。
? ? ? 北京食堂承包著名的企業(yè)有北京京朝軒餐飲管理有限公司；上海食堂承包著名的企業(yè)有上海一片天餐飲管理股份有限公司；廣州食堂承包著名的企業(yè)有東莞市臺(tái)膳膳食管理服務(wù)有限公司；大連快餐配送著名的企業(yè)有大連亞惠快餐有限公司；深圳食堂承包著名的企業(yè)有深圳都樂(lè)門餐飲實(shí)業(yè)有限公司，這些食堂承包企業(yè)目前在國(guó)內(nèi)都是屬于比較優(yōu)勢(shì)的企業(yè)。在其他地區(qū)，一些中小型的食堂承包企業(yè)紛紛占據(jù)著當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，形成群雄割據(jù)的區(qū)域格局。
? ? ? 總的說(shuō)來(lái)：目前國(guó)內(nèi)的食堂承包企業(yè)大多是規(guī)模較小的企業(yè)，很多食堂承包企業(yè)大多是以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)作為主要根據(jù)地，至今形成全國(guó)影響力的食堂承包品牌少之又少。
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